Archivo de Febrero de 2009

8 Herramientas contra la crisis

Martes, 24 de Febrero de 2009

1- Analiza a los clientes

El primer paso fundamental es saber a quién le estás vendiendo: quiénes son, dónde viven, qué comprar y qué comentan de tu negocio, sobre todo si buscan productos más caros o baratos.Un error grave es dar por hecho que sabemos lo que el cliente realmente quiere, no siempre buscan productos más baratos, sino que satisfagan sus necesidades.

2- Observa a tu competencia directa

No eres el único pez en el tanque, así que es preciso analizar cómo vende la competencia. Esto quiere decir que no sólo debes conocer sus precios, sino cómo se anuncian, cuál es su principal fortaleza, qué ofrecen en servicio que tú no y en comparación a ésta cómo estas posicionado

3- Identifica tu índice de negocio

Ticket promedio, número de ventas diarias, semanales o mensuales; radio de cierre, o sea cuántas personas entran y cuántas compran; identificar tu producto más vendido y su margen de ganancia. También cuál es la mezcla de costo-ganancia de cada producto y cuál es tu artículo gancho de desplazamiento, es decir, aquél en el que a veces se pierden ganancias pero que atrae clientes.

4- Diagnostica tu mercado

El éxito de un negocio radica en tener una imagen atractiva acompañada de una propuesta única que sea el diferenciador en las ventas. Ésta a su vez se complementa con una propuesta genérica, y que tiene que ver con el giro de tu negocio.

5- Haz sinergias

En ese sentido es indispensable buscar alianzas productivas con negocios complementarios a fin de ofrecer productos y servicios integrales al cliente en un solo lugar. Esta estrategia también ayuda a diversificar la fuente de ingresos.

6- El efectivo es el rey

El dinero siempre manda, por ello hay que privilegiar el efectivo.

7- Premia a tus clientes leales

Debes identificarlos y enfocar parte de tu presupuesto a atraerlos y seducirlos para retenerlos. El secreto está en que el cliente se sienta único, recuerda que un cliente consentido y satisfecho está dispuesto a pagar un precio más alto a cambio de este plus, amén de que no te abandonará ni en la crisis.

8- El tamaño sí importa

Ser una pequeña o mediana empresa tiene grandes ventajas, ya que puedes especializarte en un nicho y satisfacer a clientes específicos. Fuera complejos, recuerda que no todos son tu competencia ni cualquiera es tu cliente. Destina un presupuesto pequeño a publicidad y en la medida de los resultados hazlo crecer rápidamente.

Fuente: cnnexpansion.com

Manzana extranjera, sidra asturiana

Miércoles, 18 de Febrero de 2009

La sidra, bebida regional y emblema universal del Principado, pasa a duras penas las pruebas del pedigrí asturiano. Los datos de la Sociedad Asturiana de Estudios Económicos e Industriales (SADEI) demuestran que cada año los lagareros asturianos importan un alto porcentaje de manzanas y mostos de otras regiones españolas y de varios países europeos para satisfacer sus necesidades. En 2008 más del 38% de la materia prima utilizada fue traída de fuera de la región.

En la pasada campaña fueron importados más de 15 millones de kilos de manzanas para sidra con objeto de completar la producción local. En total, los lagares procesaron 41,8 millones de kilos de fruta. La manzana no llegó sola. La acompañaron 2,5 millones de litros de mosto, también utilizado para elaborar la bebida regional.

La mitad de la materia prima extranjera procedió de países como Francia, la República Checa, Polonia, Eslovenia e Inglaterra. En España, las regiones de las que se importa más manzana son el País Vasco y Galicia, comunidad donde el cultivo del manzano ha vivido un notable despegue en los últimos años. La relación de los lagareros con los productores de estas zonas es tan estrecha que incluso en años en los que abunda la manzana en Asturias se mantienen los contratos. Mantener una buena relación comercial es la salvaguarda para conseguir mercancía en los años de escasez.

El estudio de SADEI refleja que desde 2002 hasta la actualidad la entrada de manzana tiene una significativa importancia, con incidencia especial en los años veceros, cuando la producción de los manzanos se reduce a mínimos. Luchar contra la alternancia de cosechas es una de las premisas para estabilizar la producción de manzana en Asturias.

Los datos de la campaña 2006-2007 son un buen ejemplo. Las importaciones de manzana se elevaron a 48,2 millones de manzana, sobre un total de 57,3 empleados en las fábricas. De ellos, 29,5 millones de kilos llegaron de otras regiones. El resto, 18,6, vinieron de los países donde habitualmente se abastecen los lagareros.

Así, ocurre que mientras la Asociación de Lagareros de Asturias (ALA) promueve la candidatura de la cultura de la sidra a la lista de Patrimonio Inmaterial de la Humanidad de la UNESCO, las prensas de los lagares procesan cada año altos porcentajes de materia prima extranjera.

No resulta descabellado que los lagares de la región reciban en el futuro manzana procedente de China, uno de los cultivos en los que están especializados los agricultores del gigante asiático.

Curiosa definición de marketing

Lunes, 16 de Febrero de 2009

Si el circo llega a la ciudad y pegas un cartel diciendo “¡El circo llega a la ciudad el domingo!” eso es Publicidad. Si pones el cartel a lomos de un elefante y lo paseas por la ciudad, eso es Promoción. Si al pasar por la casa del alcalde, el elefante le pisotea las flores, eso es Repercusión en medios (o Viral o Publicity). Si consigues que el alcalde se ría del suceso, eso es Relaciones Públicas. Y si has planeado todo esto desde un principio, entonces eres un experto en MARKETING.

Outdoor Climastar – Calor en medio del invierno

Lunes, 9 de Febrero de 2009

Durante los días 6 y 7 de febrero hemos tenido el placer de llevar a cabo un Outdoor Training con los amig@s de Climastar en un marco incomparable como es el Palacio de Luces en Lastres.

Todo comenzó el viernes por la tarde donde la gente de Climastar, protagonistas absolutos, demostraron sus dotes innatas en el arte audiovisual. Cámara, pértiga, realización, sonido, todo bajo control para unos resultados impecables, con la inestimable ayuda de nuestros amigos del CIDISI.  ¡Tiembla Hollywood!

El sabado comenzó un tanto resacoso para algunos, debido a la fiesta de la noche anterior, pero desde el primer momento todo el mundo se involucró en las actividades al 100% a pesar de que el tiempo no fue nuestro aliado en esta ocasión. “Los Tigres”, “Los Kalavera” y “Les Ñocles Coxes” demostraron sacrificio, trabajo en equipo y unión en los momentos duros en pos de la victoria final.  Telaraña, gusano ciego, paracaídas, tiro con arco, mini-golf cooperativo y demás actividades sirvieron para demostrar la capacidad de resolución de conflictos, el compañerismo y las grandes dotes de cooperación de todos los participantes.

Para finlizar, los “piquitos de oro” de cada equipo tuvieron oportunidad para lucir su exquisito paladar en un concurso de cata, tanto de vinos como de comida variada, con grandes resultados. Se ve que alguno es bastante aficionado al buen comer (y mejor beber)

Desde FIDA queremos agradecer al Hotel Palacio de Luces el trato dispensado y a todos los componentes de Climastar en general y a Nacho Huergo en particular, el calor que aportaron en un fin de semana endiabladamente frio.

Hasta la próxima!

Alfonso Testón